Barber shop valahol Angliában, olasz tulajdonossal.
Először vegyük sorba a befolyásoló tényezőket :
1. Nagyban függ a vendégkör összetételétől. Pl:napi szinten mennyi angol, kínai, indiai,kisgyerekes, vagy nyugdíjas , tinédzser vendégünk van.
2. Számít, hogy az adott napon kik dolgoznak a többi széknél./Kollégák személye./
3. Időjárásfüggő, és számít, hogy hétköznap vagy épp hétvége van.
4. Törzsvendég vagy csak utcáról ad-hoc beeső.
5. Hónap vége ?? Nocsak nocsak, 'taláncsakneem?? Itt is van akinek elfogy a pénze hóvégére ??? Bizony! :-D
6.Menyibe kerül egy hajvágás. Nálunk 12 font volt, ami az általában megszokottól kissé magasabb. De vannak még ennél is drágább üzletek természetesen.
Angol törzsvendégek.....
1. Nyugdíjasok
Többségük aranyos, és jól "karbantartottak". Nem kevés 80-90 közötti vendégen csak ámulok, úgy néznek ki, mint egy jó 65 éves. Hálásak, főleg ha láthatóan precíz és aprólékos munkát végzel.De elvárják a tökéletes, szoborszerű frizurát,Respektálják ha jól beszélsz angolul, sőt ha még tanulod is a nyelvet és fejleszted a nyelvtudásod, na akkor főleg elismerően dícsérnek. De fontos megmutatni, hogy van szándék, igyekezet benned és ha már itt vagy, hálát is mutatsz feléjük , szeretik ha kicsit nyaljuk a seggüket. 8,50 egy nyugdíjas hajvágás, általában 10-est kapunk és 1,50 a tip.
2. Férfiak
A legtöbbjük, office tulajdonos, biznicmen, öltönyös, közép-és felső rétegből. 80% borravalót ad.
Jelentem a nagy mell hatalmas előny!!! Csak úgy, mint az élet egyéb területein. :-)
Ingridának van. /Litván kolleganő/ Be is dobja,rutinos, 5 éve így nyomja.Persze, hogy sokkal több borravalót kap! :-D Ennyit a pasik agyáról!! :-D Az én mellem nem annyira látványos, bár nem is negatív, van annyi ,amennyitől tudok hason aludni és nem csúszik be a hónom alá sem. De a borravalóm is sokkal kevesebb! A tükörből sokszor látom a csorgó nyálas tekinteteket, ahogy legelnek a tüdőberendezésén. .-)
Hát evvan, ezzel kell főzni! :-)
3. Fiatalok:18 és 30 közöttiek
Jópofák, nyitottak és udvariasak, legtöbbjük végtelenül tisztelettudó . Sok esetben jellemző az extrém fazon, jó melós" hajvágásokkal kell küzdeni. A többség cuki pofa, vigyorgós, fogja a humort, de mivel külföldi vagyok és ők nem az igazán tehetős rétegből kerülnek ki, /tanulnak, vagy még családban eltartottak vagy épp munkanélküliek/nem adnak borravalót. Viszont mosolyogva, megköszönik és mindig odadobnak egy minősítést. Excelent, amazing, perfect, great job, lovely jobly:-)
Édesek is tudnak lenni, nagyon más a viselkedéskultúrájuk mint pl a magyar fiatal generációnak. Nekem volt egy állandó vendégem , aki mindig fülig érő szájjal állt fel a székből, borravalót sosem adott, de mindig kezet fogott velem, ezzel gratulált a jó munkához. Mindenki megmosolyogta, Salvo az első esetkor közölte velem, hogy ő 25 éve itt van de még senki nem akart vele kezet fogni. .-d Nekem ebben az a furcsa, ahogy egy 20 éves fiatal kis kölöknek / hozzám képest főleg/ fontos az, hogy kezet fogjon velem.
Másik! Épp 2 hete történt, mielőtt haza jöttem.Vagány, kicsit extrém stílusú 20 év körüli srác,gyakran 3 haverjával együtt jön.Nincs hangja, gőzöm nincs, hogy így született vagy valami történt a hangszálával. De örökké vigyorog, nagyon csipázza a gyagyáskodást, a poénkodást, tetszik neki ha szórakoztatom, csajok, pia, bulizás, kis sztorizás mindig megy. 1-es talp meredeken fel oldalt és hátul. Rövid oldalon magasan a választékig, jobb oldalon szép átmenettel, faded és blanded, a fejtetőn kb. 4 cm hosszat tartva, homloknál fel és hátra szárítva magasan, waxxal fixálva.Borravaló sosincs de boldog, széles vigyor az van. Utolsó alkalommal a kasszánál fizetett, az üzlet dugig és megkérdezte, megölelhet-e ???!! -Mondom magamban, MIVAAAN??
Mondtam neki, ofc. Mindenki csak lesett, ahogy szélesre tárt karral megölelt...De nem volt tolakodó vagy szemtelen...ez a hála és szeretet "köszönömölelése' volt.
Szóval van ilyen is, persze , az ilyen azért rendhagyó eset. De a főnök röhögve megkérdezte, mi a fenét csinálok én ezekkel a fiatal srácokkal???
Semmit, levágom a hajukat 'osztjóvan.
75% nem ad borravalót.
4. Gyerekes családok...
Kiszámíthatatlan. Vegyes a színskála, angol ,indiai és spanyol,olasz, dél-amerikai családok hozzák a lurkókat. A pakik, indiaiak, spanyol és olasz szülők ritkán adnak. Az angolok kicsivel gyakrabban, de ott is az anyukák a spórolósabbak.
Néha azért van rendhagyó eset is. Szabi előtt...Meghatározhatatlan korú, kövér, nagybajuszos paki anyuka,nagyra nőtt, nyurga, koromfekete hajú-bőrű , dülledt szemű 4 éves kis kölökkel. Anyuka rácuppanva az okos telefonra, állva őrködött a szék mellett, alig tudtam tőle mozogni.Elmondta az instrukciókat, hozzákezdtem. A gyerek halálra rémülve, még jobban düllesztette a szemét és minden mozdulatomra arrébb húzódott a magasra emelt fodrászszékben. Mikor a tükörben láttam, hogy mindjárt kiesik ,leesik a földre, clipper kikapcsol, kölök visszarak, hajrá. Így egy kézzel fogtam a fejét a másik kezemmel fésű híján toltam a gépet.Néha visszahúzgáltam,head down honey, ok, head up now, hold on, nearly done, try to stay, don't move pls....a kölök fintorgott, vakarózott, nyála folyt, persze, mert sokkal jobb nyitott szájjal ülni, így az összes haj beleesik és a vége nyáladzás, öklendezés lesz.Szóval fájt az élet, én meg a vége felé szerintem már ráncigáltam is kicsit erősebben, mert már a t@m tele volt a küzdelemmel. S
Óriási küzdelmek árán kész lettem, úgy ahogy anyukabajuszosbácsi kérte, az oldal pajeszt érintetlenül hagytam, a haj egyébként átlagosan röviden, beszárítva kis waxal még jól is mutatott a kis ördögfióka fején, majdnem úgy nézett ki mint egy gyerek. Sajnos a két hosszú vastag koromfekete pajesz nem vált előnyére....egy éhező, csont sovány 183 éves pigmeus öregember nézett rám a tükörből hálásan, hogy vége.....
'Anyukabácsibajszosan széles mosollyal imádta a műremeket, a haj-gyerek kombót...
5 font borravaló.....ami PÉLDÁTLAN!!!!
Csak hogy legyen összehasonlítási alapunk, egy közepesen forgalmas hétköznap 15-20 font között van az átlag tip, egy , nagyon busy szombaton meglehet a 35-40 font között is.
De a példa kedvéért nézzünk egy szombatot egy albán tulajdonosú barber shopban. Alaphajvágás 9 font. Tehát papír 10 fontossal fizetnek. Olcsó fodrászat, ez garantálja a szegényebb körből kikerülő vendégeket, és azt jelenti, hogy nuku borravaló. Igen, a legtöbb vendég visszakéri az 1 fontot. A vendégkör összetétele is tipikusan megváltozik. 80-85% ban csak afrikai feketék és indiaiak, pakisztániak és kínaiak jönnek. 34 hajvágás után a max. borravaló 8 font volt.Mennyi lehet ez egy csendesebb hétköznap ?
Nem tudom, arra már nem voltam kíváncsi.
